Hyllan för chips, ostbågar och salta nötter har länge dominerats av ett fåtal starka varumärken. Men en våg av premiumvarumärken och ett helt nytt bolag har utmanat maktbalansen på snackshyllan, visar en genomgång av Dagligvarunytt. Det gäller inte minst Mauri Hermundssons utmanare Redhead, som nu miljonsatsar i Norrköping.