di.se

Kökschefen Emma Wixner inledde sin karriär på en kinakrog i Hudiksvall – i dag leder hon arbetet på stjärnkrogen Aira på Djurgården i Stockholm. För Di Weekend har hon skapat en midsommarmeny med bland annat råbiff, grillad makrill och clafouti med jordgubbar och punschgrädde. Här har du recepten.

Waxholms Hotell har gjort comeback och bjuder på en rad klassiska rätter. Men den som väntar sig skärgårdssmaker på skärgårdskrogen blir besviken. Läs alla Di Weekends krogtester i vår digitala superguide.

Toyota Supra är en modell som entusiaster världen över alltid har hållit högt.  Di Weekends biltestare provkör Toyota GR Supra A90 Final Edition, som byggs i 300 exemplar, och hoppas att köparna gör det bilen är byggd för och kör så det ryker.

Det är bråda dagar för Jonas Lundberg, vd för sillföretaget Klädesholmen. Midsommar står för en tredjedel av årsomsättningen. Själv äter han sill i princip varje dag, berättar han i Di Weekends 21 snabba frågor.  

Anna Barkevall tog över en vanlig camping från sina föräldrar och förvandlade den till en semesterdestination: Böda Sand Beach Resorts.  En tv-serie gjorde Böda rikskänt. Och pandemin gav chansen att locka en ny sorts gäster, berättar vd:n för Di Weekend. Nu drar högsäsongen i gång.

12-årige Jan Gradvall fick aldrig se ”Hajen” på bio. Kanske är det därför han i vuxen ålder är besatt av filmen som ritade om kartan för filmindustrin.  

Salsiccia, viltfärsburgare och grillad purjolök.  Chardonnay, riesling och session IPA.  Di Weekends dryckesexpert Per Styregård har satt ihop en mäktig grillkväll.

Redan för tio år sedan slog Cherrie larm om situationen i förorten. Nu kommer nya albumet ”IFTIIN” som Jan Gradvall tippar högt upp på listan när 2025 ska summeras.  Han har också lyssnat på Tiktok-fenomentet Addison Rae.

Den drygt hundraåriga biograffastigheten på Kungsgatan i Stockholm där Casino Cosmopol huserade de senaste drygt 20 åren är till salu, kan Di rapportera. ”Showroom, huvudkontor eller nöjeslokal i nationell eller internationell ägo återstår att se”, säger säljrådgivaren Cushman & Wakefield.

Skogskoncernen Stora Enso lyfter mot strömmen efter en ny analys från Nordea, där banken spår en återhämtning och upprepar sin köpstämpel.

Riksdagens samtliga partier ställer sig bakom en historisk upprustning av det svenska försvaret. Det erfar SVT.

Sverige har på kort tid tagit omfattande beslut för att säkra vår egen militära försvarsförmåga och för att stödja Ukraina. Samma beslutsamhet och hastighet krävs nu för att skapa än bättre förutsättningar att underlätta för företagen att vara en del av totalförsvaret, skriver Jessica Öberg, vd Combitech. 

Högsta domstolen beviljade på onsdagen prövningstillstånd i det uppmärksammade målet mot Swedbanks tidigare vd Birgitte Bonnesen, som i fjol dömdes till fängelse för grovt svindleri.

Den finländska försäkringskoncernen Sampos svenska koncernchef, Torbjörn Magnusson, lämnar sin roll och ersätts av norrmannen Morten Thorsrud efter sommaren.  ”Det har varit ganska dramatiska förändringar under de här fem åren”, säger Sampos ordförande Antti Mäkinen om vd-perioden.

Stockholmsbörsen har vänt till en svag nedgång. Strax efter lunch är OMXSPI ned 0,5 procent medan OMXS30 backar 0,4 procent.

Betaljätten Visa öppnar ett första riktigt Nordenkontor i Stockholm. Di fick en rundtur i lokalerna ovanpå varuhuset NK, som ska rymma 300 medarbetare – 200 av dem techorienterade. ”Det är dels här svenskt näringsliv sitter, men också ett techcentrum i Europa”, säger Visas Sverigeschef Fredrik Lindquist.

Explosioner dånar åter över Tel Aviv och i Teheran-området. Irans robotattacker och Israels luftangrepp fortsätter i omfattande skala. ”Vårt tålamod börjar ta slut”, varnar USA:s president Donald Trump. Irans högste ledare Ali Khamenei lovar att straffa Israel.

Charles Gave, grundaren av analyshuset Gavekal, gästade Börskoll.

New Wave köper en österrikisk textilgrossist till ett pris på närmare en halv miljard kronor. ”Förvärvet av Cotton Classics innebär att vi får in ett mycket attraktivt och välskött bolag i koncernen”, uppger New Waves vd Torsten Jansson.

Riksbankschefen Erik Thedéen intervjuas av Helena Yohannes Magnusson.