di.se

SAN FRANCISCO. Till vardags är han toppchef på mjukvarugiganten Salesforce. På helgerna letar han gömda skatter i Sierra Nevada. Nu har Lars Martinsson själv börjat placera ut guld och smycken i bergen. ”Jag har lite extra pengar att spendera”, säger han till Di Weekend och berättar var han har gömt ledtrådar till miljonskatterna. ✔ Gåtan som skördade fem liv ✔ Maskinen som gräver guld ✔ Planen: Bygga om Musks åbäke ✔ Därför är han en mardrömskollega

Ingen krog har fått full pott i Di Weekends krogtester sedan Frantzén nådde maxpoäng 2017 – förrän nu. Testpatrullen låter sig golvas av en spännande meny med exklusiva råvaror, service på toppnivå och lokaler som anstår en lyxkrog. Läs alla Di Weekends restaurangrecensioner i vår digitala superguide.

Under en dag på slottet i Stockholm möter drottning Silvia ukrainska barn som har skadats i ryska attacker. ”Varje dag är en dag för mycket”, säger hon om det pågående kriget. För 16-årige Timur och 12-årige Maksym har två veckor i Sverige varit en paus. Snart ska de tillbaka.

Storsäljaren Volvo Amazon firar 70 år. I Sverige blev den en folkhemsfavorit – men utomlands fick modellen en annan status. ”Man kan absolut åka Amazon som finbil på franska rivieran”, säger Hans Hedberg på Volvo Cars. Di Weekend tar en provtur i en bil som var toppmodern när det begav sig.

Magdalena Andersson uttalande är ansvarslöst och väcker sannolikt undran bland dem i Bryssel och i medlemsländerna som vet vilken roll Sverige har kommit att spela. Innan hon ens format en regering försöker hon förminska det land som hon vill stå i ledningen för, skriver Gunnar Hökmark.

Alla hundägare tycker att deras egen hund är den smartaste. Men de flesta har fel. Det skriver Jan Gradvall i Di Weekend.

MONTERREY, MEXIKO. Lucha libre lockar en miljonpublik och är ett av Mexikos mest särpräglade kulturuttryck. Men bakom maskerna pågår också en lek med identiteter som är extra aktuell i Instagramgenerationens tid.

När restaurangbibeln Guide Michelin delade ut nya stjärnor i somras blev Sverige helt utan nya stjärnor. Det skakade om krogbranschen, som nu samlar sig för en mobilisering. Många fruktar att Sverige, och framför allt Stockholm, håller på att hamna i gastronomins bakvatten.

Hon är Sveriges mest kända sexolog och var ett av 1980-talets stora tv-fenomen. Sedan kom sveket och hon sparkades från SVT. Nu är Malena Ivarsson aktuell med en självbiografisk bok och en dokumentär om ”Fräcka fredag”. ”Jag har aldrig haft någon karriärstrategi”, säger hon till Di Weekend.

Desirée Jaks, vinnare av Årets kock 2023, öppnar eget vid Slussen i Stockholm. Men det blir inte fine dining – utan en pub med mat som ska vara bättre än konkurrenternas. ”Mat på svenska pubar håller nästan alltid låg kvalitet”, säger hon till Di Weekend.

OSLO. Mikael Svensson driver och äger en av Norges allra bästa restauranger, tvåstjärniga Konstrast i Oslo – trots det är han en doldis hemma i Sverige. ”Gastronomiskt sett har allas blickar varit riktade mot Köpenhamn”, säger han till Di Weekend. ✔ Gliringarna: ”Så jäkla skadeglada” ✔ Drömmen som sprack ✔ Råvarukampen som Sverige vinner ✔ Projektet som Noma kopierade ✔ Kockkollegerna: ”Snackar lite”

Jenny Kaiser, vd för museet Fotografiska i Stockholm sedan ett år tillbaka, blev bränd på en hajpad aktie. Vis av erfarenhet skulle hon därför hantera en nyvunnen förmögenhet klokare i dag. Det berättar hon i Di Weekends 21 snabba frågor.

Mari Jungstedt har sålt åtta miljoner böcker och är därmed en av Sveriges mest framgångsrika författare. Efter 20 år hos Albert Bonniers byter hon nu förlag – och det sätter spår i ekonomin. ”Det blev mycket pengar på en gång”, säger succéförfattaren till Di Weekend. 

Servitören Dan Franck har arbetat ett halvt sekel i operahuset – så när på några månader – och har sett kändisgäster passera revy. ”När Kofi Annan kom hit med Bob Geldof var det helt enormt”, säger han till Di Weekend. Men på nyårsafton tar det slut. Huset ska renoveras och alla anställda på klassiska Operabaren är uppsagda.

Fredagens viktigaste marknadshändelser med Noel Hermansson.

Kändiskocken bjuder på en färgsprakande meny mitt i Stockholms city. Krogen, med tio år på nacken, är en välkommet avbräck i en likriktad krogstad. Läs alla Di Weekends krogtester i vår digitala superguide.

Beställer du vin på nätet och får det levererat hem till dörren? Då tillhör du en minoritet. Det skriver Di Weekends dryckesexpert Per Styregård i en krönika.

Ezra Collective påminner oss om att jazz en gång startade som musik att dansa till. Det skriver Di Weekends musikrecensenten Jan Gradvall om bandets nya album. Han har också lyssnat på en extremt rutinerad debutant och en svensk som gjort internationellt avtryck.

Börsen backar tydligt i ljuset av stigande marknadsräntor på torsdagen, efter både räntebesked från Riksbanken och kvartalsrapport från H&M som tyngde klädkedjans kurs.

Företagsgruppen Humble har avyttrat krydd- och ingrediensbolaget Kryddhuset till den danska livsmedelskoncernen Dava Foods.